胡萝卜: ， 白菜根: ， 青萝卜: ， 盐: ， 花椒:
1这个小萝卜还可以，糠了的可不行，会影响口味滴~
2随便切个片~~
3白菜根的部分，切丝就可以，最后根部的疙瘩切片
4切好的菜全部放入干净的盒子里，撒上多一些的盐和花椒
5也可以用花椒水浇入，把食材都泡在花椒盐水里
6不介意糖的可以稍微加点糖，不加也可以
7盖好盖子，晃匀，其实拌匀就好，能抓匀更好
放置半天或一天就可以了，放一天的最好吃。