原料

土豆: 4大个， 牛肉（鸡肉，羊肉，鱼肉，猪肉）: 适量， 青豆: 适量， 西红柿: 2个， 红椒: 1个， 西芹: 1根， 红萝卜: 半根， 蘑菇: 3个， 茭白: 半根， 洋葱: 半个， 奶酪黄油牛奶: 适量， 红酒: 适量， 罗勒叶胡椒粉盐酱油糖: 适量

步骤

1蔬菜切丁

2肉剁成肉糜，洋葱切丁

3土豆块煮熟➕黄油奶酪

4捣烂➕牛奶调匀

5橄榄油煸香洋葱入肉糜，加红酒及其他调料

6依次入配菜翻炒

7加水煮

8煮熟后大火收汁

9放入烤盘1

10放入烤盘2，我做的3人份

11➕土豆泥在表面用叉子划些纹路

12190度预热烤箱30分钟即可

13慢慢享用吧

小技巧

190度预热好的烤箱30分钟即可