原料

面粉: 两平杯， 一个鸡蛋: 克， 盐: 少许， 碱: 少许， 水: 补充至140毫升， 红干辣椒: 看你喜欢， 葱丝姜丝: 少许， 味极鲜: 25ML， 必须水塔陈醋: 10ML， 黄瓜: 一根切丝， 油:

步骤

1做面条，我用面条机，两平杯面，鸡蛋水溶液加盐碱140ML，倒入面条机自动出面，面条类型自己喜欢

2黄瓜切丝，铺在盘子上，放上面条，放上姜丝葱丝，辣椒

3醋和味极鲜倒在面条葱丝上

4辣椒放在最上层

5油烧开，烧至轻微冒烟，淋在辣椒，葱姜丝上，香气立马扑鼻而来

6忘记放辣椒了，大家不要忘记哦

小技巧

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