原料

马蹄: 5个， 甜菜脯: 适量， 肉末: 300克， 各种腌肉料:

步骤

1甜菜脯洗净清水泡

2马蹄切末

3肉末加姜末，料酒，红糖，蚝油，白胡椒粉，淀粉，鸡蛋打至上浆

4加入甜菜脯末和马蹄末拌匀，大火蒸熟