油: ， 干辣椒: ， 老抽: 一汤匙， 生抽: 两汤匙， 盐: 适量， 土豆: ， 肉末 或肉臊子:
1热锅凉油，下干辣椒煸炒香。
2下如土豆块儿 煸炒
3下入老抽生抽继续炒啊炒啊炒啊炒
4放入肉末，这里我放的是，老妈前几天做的肉臊子。加水炖煮入味。
5出锅前 酌情加一点盐
6大功告成~！
如果想要汤汤多一点的话，多加些水，拌米饭味道很棒！！！！ 加水炖土豆，时间长一些，更加入味。