土豆: 300g， 黄油: 20g， 淀粉: 10g， 水: 300g， 奶油: 适当， 蚝油: 25g（依口味适当增减）， 现磨黑胡椒粉: 适量
1土豆去皮蒸熟
2用压土豆泥的小工具把土豆压成泥 整理成土豆球待用
3小奶锅烧热 淀粉事先充分混合到水里 倒入奶锅中 依次倒入蚝油 奶油 黄油 黑椒粉
4浇汁到土豆泥上 奶香四溢的奶油鸡汁土豆泥就完成咯
没有奶油可以用牛奶代替 但是奶油的味道会更好 奶油不要贪多 只是调味增香的作用 倒多了就粘稠了 给小宝宝吃可以不放黑椒 黑椒粉尽量用现磨的那种 买的现成的黑椒粉味道不够纯正