番茄奶酪通心粉

原料

通心粉: 适量, 番茄: 1个, 洋葱: 半个, 甜椒: 1只, 香菇: 2只, 奶酪: 100克, 西芹: 少许, 胡椒粉: 少许, 鸡汁: 少许, 黄油: 少许

步骤

1锅内烧水,加盐少许,油数滴,将通心粉煮15分钟左右,(根据喜欢吃的硬度,喜欢软一点的多煮一会)将青椒,西芹下锅,锅开后将食材捞出。

2锅内加有盐(无盐)黄油,将洋葱、香菇爆过,香味出来后下切好的番茄,炒出汁后将煮过的通心粉及配菜入锅,加鸡汁、水少许水和胡椒粉,收汁后装盘。

3将马苏里拉奶酪切丝撒在盘中,最好撒满盘中,将通心粉覆盖,将盘子放入微波炉加热,奶酪融化后即可。


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