鲜的生玉米: 1只， 豆角: 6根， 肉: 3两， 韭菜: 少许， 香菜: 少许， 姜: 少许， 香油: 少许， 味极鲜: 少许， 盐: 适量， 油: 适量
1准备食材！
2用菜从（刨丝器）把玉米擦一下！玉米最好是新鲜的，刚老一点比较好，太嫩的话，擦出来水分太多！
3豆角切断，韭菜和香菜各切小段，肉切丁，姜切末。
4锅内放油，油热后放入肉丁和姜爆炒！
5炒一会，放入味极鲜，豆角几乎焦黄的时候倒入适量的水烧开！
6沸腾后，倒入擦好的玉米岔，搅拌均匀！
7再次沸腾后关火，放入韭菜，香菜，香油，盐，搅拌均匀，等待出锅。
8美味的玉米岔粥出炉了，小主们吃过这样的玉米岔粥吗？非常好吃！
玉米就是大家现在吃的嫩玉米，只不过是生的，并且买那个稍微老点的！ 这种做法，粥稠，味鲜，不一样的感觉！