高筋面粉: 500g（100%）， 煮熟南瓜: 500g（100%）， 干酵母: 5g（1%）， 蜂蜜: 10g（2%）， 盐: 8g(1.6%)， 蛋液: 适量， 南瓜子: 适量
1将所有材料一起搅拌
2搅拌至面团表面光滑，室温30℃，发酵50分钟
3分割成300g/个
4滚圆
5放入纸托，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟
6发酵好，表面刷上蛋液
7撒上南瓜子
8放入烤盘，以烤箱温度上火200℃，下火190℃，烘烤18分钟