原料

鱼: 一条， 鸡蛋: 三个， 葱花: 少许， 盐: 半勺

步骤

1把鱼洗干净，去刺，然后剁碎做成鱼蓉。

2打入鸡蛋倒入葱花放盐，搅拌均匀。

3煎锅放油翻炒至焦黄，倒入盘中，完成。

小技巧

最好用煎饼机。