西红柿: 2个, 茄子: 3根, 蒜: 3瓣, 盐: 适量, 生抽: 适量, 老抽: 适量
1将茄子切成滚刀块,西红柿和蒜切片
2西红柿小火煨出汁
3加入盐
4加入茄子
5翻炒均匀
6盖上盖焖熟
煨西红柿一定要小火, 一定要小火,不然就等著吃干巴巴的茄子吧!