黄油: 适量， 白蘑菇: 六七个随意， 味噌: 一大勺多点， 柴鱼粉或出汁高汤精: 适量， 绿叶菜: 随意， 溏心蛋: 随意
1热锅下黄油，下切好的蘑菇炒，炒至出水。
2加水烧。取味噌搁勺子里放入锅中，用筷子捣鼓促进溶解。味噌溶化后加一点柴鱼粉或出汁高汤精。
3加入面条煮熟。最后加入一点菠菜烫熟。点缀溏心蛋等。可以来点芝麻，忘记了。
我用的是不含出汁的白味噌，所以另外加了一些出汁素材。用红味噌应该也是一样好吃。没有味噌的话，酱油和黄油也是好搭档哦！^^