面粉: 100克， 鸡蛋: 1个
1鸡蛋打散，放点盐加入适量的水，加入葱花面粉慢慢的搅拌均匀。
2锅里刷层油，乘一勺面糊慢慢摇匀，两面煎黄就可以起锅了
3最后做好了加入黄瓜丝、火腿肠、土豆丝卷起来就可以吃啦
