原料
猪梅花肉: , 洋葱: , 胡椒粉: , 香油: , 酱油: , 蒜泥: , 大葱: 根, 姜: , 砂糖: , 蜂蜜: , 青梅浓缩汁: , 鲣鱼脯: 貌似就是柴鱼花, 青阳辣椒:
步骤
1腌肉调料。应该是普通的黄豆酱油
2白糖
3青梅没有可以不放吧
4糖够的话可能也不用放蜂蜜?
5哈哈哈哈Andy手快到花!这个小工具应该是很常见!
6蒜泥~
7柴鱼花~
8姜
9香油
10揉啊揉
11密封腌制。时间20min?取决于猪肉厚度吧
12洋葱切丝
13不用放油直接放进锅里就好了
14肉变色以后放洋葱丝
15“差不多的时候”我也不知道是啥时候
16继续考干水分
17将将~~
18貌似珉雨最后出锅还加了一点香油。可以选择喷雾的形式哈
19剪开吃掉吧