布丁鸳鸯奶茶 0

简介

这是一道在香港相当著名的饮料,它包含奶茶的香滑和咖啡的浓郁香味,将两种原料搭配再一起,因为味道相当契合所以被命名为“鸳鸯”,形成风味独特的香港名产。

原料

a.红茶250cc,咖啡16g,热水少许,果糖20cc,奶精粉2大匙,冰块适量,b.布丁1块

步骤

1.将咖啡和热水放入雪克杯搅拌均匀。 2.放入材料a.的剩余材料于作法1的雪克杯里,盖上杯盖均匀摇晃。 3.取一玻离杯,先放入布丁,再倒入作法2的饮料即可。

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