玉米: 50克, 葱花: 少许, 隔夜饭: 120克左右, 鸡蛋: 一个
1玉米,葱花洗净。
2将饭用勺子弄散,不可以有结块的,之后往饭内打一个鸡蛋,蛋液与饭拌匀后先放置一旁。?
3开始了,热锅后往锅内到少许油,等10秒钟(大火),玉米全倒入锅内,翻炒至金黄。
4把与鸡蛋拌匀的饭倒入锅中,与玉米同炒,等到饭炒干后放入适量盐和鸡精。
5最后完成时,关火,立即往饭中倒入葱花,稍稍搅拌即可。??