闽菜家常菜——墨鱼排骨汤 0

原料

汤排(不是肋排啊): 500g, 墨鱼干(或者鱿鱼干): 30g, 黄酒: 适量, 食盐: 适量

步骤

1提前泡好墨鱼干,洗净

2汤排洗净焯水

3汤排,墨鱼干,水,黄酒,放入高压锅,煮熟即可~~熟后放入食盐搅拌均匀~

4排骨嫩,香!汤也鲜,暖。 排骨汤可以单吃,也可以泡福州线面哦~

小技巧

墨鱼乾和猪肉最配哦 干香菇和鸡肉鸭肉最配哦

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