原料

咸鸡蛋: 2， 糯米: 100g， 鸡肉: 50g， 香菇: 30g， 荷叶: 适量， 叉烧肉: 适量， 排骨: 适量

步骤

1前一天把糯米泡好

2第二天，把其他材料混合在一起，除一个咸鸡蛋。

3然后把糯米加进去，在搅拌均匀。

4最后用荷叶把混合物包住。然后在上面打一个咸鸡蛋。

5蒸30分钟后，香喷喷的糯米鸡就出炉了。