银耳: 半个， 红枣: 3颗， 莲子: 少量， 冰糖: 少量， 开水: 150ml
1除冰糖外，其他食材放入大碗中泡开水10分钟。
2泡开将银耳去蒂，所有食材加入炖盅开水加满炖2个小时，汤汁变得浓稠加去冰糖再煮至冰糖融化。
3一人份银耳羹完成，美味健康。