原料

红枣: 5颗， 银耳: 1朵， 桂圆干: 5颗， 冰糖: 8颗

步骤

1温水泡银耳2小时，滤净，剪蒂，把银耳切碎。切好红枣备用。

2倒适量水煮开银耳（没过银耳3-5cm的样子）后，调小火煮半小时

3第一次煮溢出去没水了……?加了水继续煮十分钟。然后把红枣桂圆冰糖倒进去煮30分钟。放置15分钟。再煮20分钟。