银耳: 半朵， 莲子: 10粒， 红枣: 5颗， 皂角米: 20粒， 桃胶: 4粒， 桂圆干: 6颗， 黄糖(或红糖): 酌量， 枸杞: 10粒
1银耳，桃胶，皂角米，加适量的水，泡发12小时以上
2莲子，百合，提前两小时泡发
3电饭煲通电，银耳剪碎，皂角米，桃胶，依次加入锅中，放适量的水，约1000ml，按下煮粥键
4半小时后，加入莲子，百合，大枣，枸杞，桂圆入锅
5全程约1.5小时，视出胶情况停止烹饪，碗内加入黄糖，出锅
银耳泡发时间越长，越容易出胶