秋日暖心汤——桂圆 二红鸡蛋汤

原料

桂圆干: 五颗, 红枣: 五颗, 红糖: 我用了50g,具体用量可以自己调整, 鸡蛋: 一人一颗, 水: 若干

步骤

1准备好所有材料

2先放入红糖、桂圆干和红枣

3加入适量水,再把鸡蛋敲进去

4然后我用电炖盅慢炖了四个小时

5OK了

小技巧

这里我用的是开袋即食的灰枣,不用泡好像也没什么关系。另外,喜欢的朋友也可以在里面加一点银耳,这样可以让汤变得更浓稠一点


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