原料
鸡翅: 10只, 生抽: 适量, 老抽: 少许, 生姜: 两片, 五香粉: 适量, 葱姜蒜粉: 适量, 蜂蜜: 适量
步骤
1鸡翅切开,家庭做法就不考虑美观了,各位看官老爷自行发挥
2葱姜蒜粉,五香粉,少量盐,喜欢辣的可以加点辣椒粉或者胡椒粉,喜欢麻辣的可以加红油麻油或者辣酱,没葱姜蒜粉可以切点葱姜蒜放进去
3加入生抽老抽,没有的可以直接加酱油再加点鸡精或者味精,我又加了两片生姜除腥,搅拌均匀
4腌制一小时以上,口味重的可以过夜
5180度预热5分钟,然后入盘
6烤5分钟刷上蜂蜜,再烤5分钟,然后翻面刷蜂蜜烤制5至10分钟,具体时间看自己喜好
7下饭下酒都是不错的