韩式大酱拌饭

原料

西葫芦: 一根, 木耳: 适量, 香菇: 4.5朵, 洋葱: 半个, 尖椒: 三根, 豆腐: 半块, 米饭:

步骤

1所有蔬菜豆腐切小丁,锅里放油稍稍炒下

2添热水,没过食材,大火炖,同时放入两包酱料~就这种,超市标签写着白雪拌饭用浓大酱,其实并没有很浓,也挺辣=皿=

3大火炖到收汁即可。大酱包装上写的步骤是这样的,我觉得都行~

小技巧

要注意添水的量,我是水添多了然后一直大火炖到收干汁~这个酱挺辣!注意放的尖椒不要太辣!


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