传统寿司

原料

寿司米: 200g, 鸡胸肉: 50g, 彩椒: 一些, 黄瓜: 一根, 塔塔酱: 少量, 紫菜: 3张, 油浸tuna: 一罐, 照烧酱: 一些, 胡萝卜: 一根, 虾: 几只, 生菜: 几片

步骤

1寿司米200g 水400ml 我家没有电饭煲,用一般的锅煮的,水用的比较多

2米饭煮熟了之后 称300g 加入醋料包 搅拌均匀等凉透

3各种蔬菜切条 截面 0.5cm*0.5cm 黄瓜只要皮和附近的0.5cm 中间丢掉 胡萝卜泡浸热水里 腌制(醋:糖:水=1:1:1)

4把鸡胸肉在照烧酱里煮了 没有照烧酱 生抽也差不多

5把饭铺在紫菜上 然后加入自己喜欢的组合 卷起来切开

6因为手贱 所以就多做了一个黄瓜丝沙拉配嫩煎三文鱼 寿司米煮起来一股年糕味 我想家了 又煮了200g 做了一些一些体型偏大的吞拿鱼onigiri

7这个虾买来就是熟的 还配酱 超级方便

8屌丝女士在超市用来跳舞的就是这个

9黄瓜脆脆的

10明天我要做这个试试看

小技巧

我这里买不到火腿肠 下次试试看香肠寿司 纯属好奇 我觉得还是传统的寿司比较好吃一些


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