桂花: 250克， 蜂蜜: 500克， 盐: 1小勺
1采摘新鲜桂花稍微晒一下
2用筛网仔细的过滤一遍，把花柄柄都去掉，这是一个耐心活
3把桂花，蜂蜜混合均匀，静置三十分钟，等待的这个时候我们先去准备消毒罐子，把要用的玻璃罐子倒扣放到蒸笼上蒸十分钟，然后沥干备用。如果你用的是塑料罐子那不能这样蒸的。
4把拌匀的桂花蜂蜜放到蒸笼上出气后，蒸三十分钟
5我用的是这种竹子蒸笼，蒸的时候，蒸气是往上跑的，不会形成回流，如果你用的是那种不锈钢盖或者玻璃盖的那种，那么记得盖子跟锅子之间留一条小缝，要不然水蒸气会回流全部流到碗里的
6蒸好后拿出来放凉
7放凉后装入已经沥干没有一点水分的瓶中，放冰箱冷藏保存，可以用来泡茶喝，挤一点柠檬汁。