番茄: 两个（视大小增减吧~我喜欢买小的）， 蒜: 一个， 小葱: 一根， 龙须面:
1蒜切薄片，置于空气中产生大蒜素。
2番茄用叉子从底部插上，在炉子上用火烤一会，去皮。切小块。
3葱切成葱花。葱白不用切那么细。
4锅烧热下油，六成热下番茄和蒜。撒盐，待出水下一小碗热水和葱白，继续中小火。
5可视番茄出水情况加番茄酱（不是番茄沙司，是那种配料中只有番茄和水的纯番茄酱）
6番茄和蒜软烂即可关火待用。（约七分钟）
7面煮好，丢汤里就可以吃了嘛~图好看的话再撒点葱花撒~
冬天吃可以加点胡椒，夏天可以等番茄汤冷了再下面，这样吃起来好凉快哟~ 没有加其他调味料，吃起来原汁原味。 想打个蛋的我也不阻止=，=