蔓越莓: 15克， 牛奶: 350克， 玉米淀粉: 70克， 荔枝: 6个， 细糖: 50克（一精灵）， 工具 特百惠多用锅:
1［材料］牛奶350克、玉米淀粉70克、蔓越莓果干15克、白砂糖1精灵杯、荔枝6颗 ［工具］特百惠多用锅 ［做法］ 1、准备好所有原材料；
22、荔枝去壳去核取果肉，用熟食刀切成丁，蔓越莓果干也切成小粒备用；
33、牛奶倒入多用锅中，加入玉米淀粉、白砂糖、荔枝果肉和蔓越莓干，用特百惠手动打蛋器搅拌均匀
44、开中小火加热，一边加热一边用打蛋器不停地搅拌，待面糊开始变稠，熄火，继续不停地搅拌，直到面糊变得顺滑均匀浓稠；
55、特百惠冷藏盒内壁抹少许植物油，将搅拌好的面糊装入冷藏盒，再放入冰箱中冷却后成糕状，倒扣盒子脱模后，用熟食刀切成小块，表面裹上椰蓉即可
66、美味的荔枝蔓越莓凉糕就做好了
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