原料

濂鱼: 500克， 生粉: 适量， 盐: 少许， 鸡粉: 适量， 陈皮: 少许

步骤

1准备鱼肉

2放盐，生粉一起搅拌

3用手挤出鱼丸

4做好一个鱼丸

5做好的鱼丸放盘

6准备上锅蒸

7煮沸水放鱼丸下锅蒸十五分钟均匀

8鱼丸出锅

9鱼丸装盘，开吃鱼丸好好吃，又嫩又滑

10自己做鱼丸，干净又好吃