西红柿3: 个， 虾仁: 适量， 鸡蛋4-5: 个， 盐: 适量， 面粉: 500克， 葱花: 适量
1葱花和鸡蛋打在一起放入适量盐，盐就一次放好量，以后就不用添加了
2锅里多倒些油，把鸡蛋煎熟，放凉，虾仁剔除虾线，切小丁，不要太碎
3硬点的西红柿有点绿色为好，切丁后跟鸡蛋虾仁和在一起，然后包好蒸15分钟就好了?