原料

南瓜花: 250g， 鲮鱼胶: 500g， 紫苏: ， 鱼露:

步骤

1选新鲜南瓜花

2洗净去皮掐花蕊

3准备馅料

4酿入适量鱼胶

5蛋浆封口

6注意文火煮别失了颜色

小技巧

温度过高花的颜色会不好看