猪肚: 适量， 黑木耳: 适量， 桂圆: 5-10颗， 红枣: 大的5颗， 红糖: 适量， 黄酒: 适量， 姜: 少量
1将猪肚处理干净，再焯水洗净，切条
2准备材料： 黑木耳泡发 红枣洗净，大颗可以切小些 桂圆剥壳
3将猪肚丝、桂圆、红枣、黑木耳放入电压力锅内胆，加入适量红糖、黄酒、姜片和水，保压50分钟
4出锅啦！
1.猪肚的处理有些麻烦，需要耐心哦！ 2.保压时间久些，汤汁浓郁，滋补效果更好哦！ 3.姜片黄酒起到除异味作用；多加红糖可有效掩盖猪肚异味