蒜: 一把， 扁食: 若干， 厦门泡面: 一包， 虾: 若干， 鸡蛋: 一颗
1准备好材料
2锅热油煎颗蛋
3虾去头洗净，扁食解不解冻都可以
4煮一锅水，不要太多，如果一个人的量差不多一碗半的水，水开下面
5然后放入虾和扁食，虾变色放入煎蛋，然后放厦门泡面的料包，一定要放！！！虽然只有一包但是这个是厦门泡面的精髓！
6最后快出锅的时候放入蒜，就完成了，可以事先尝尝味道，适当加一点味精或者盐，按自己的需求
如果喜欢其他的配料也可以加。香肠什么的，这样就能吃得很饱了(:з”∠)