口蘑: ， 虾仁: ， 蒜: ， 干辣椒: ， 白胡椒粉: ， 白糖: ， 盐:
1如果用新鲜的虾就去皮去虾线备用，冷冻的虾先拿出来解冻。
2口蘑洗净切片，蒜切碎，干辣椒切段。
3起油锅，倒入蒜，干辣椒。稍后加口蘑，带口蘑半熟加入白胡椒粉、盐、糖。
4待口蘑出汁加入虾仁。炒几分钟出锅。
想要好看些就加点有色彩的。