面粉: 大勺 半勺, 猪肉: 若干, 姜: 若干, 蒜: 4瓣, 冬瓜: 若干
1姜 蒜 切成末。先倒入油 油稍热,放半铲子面,姜末。面炒成黄色,防一碗水。
2放猪肉片,放冬瓜,加点水,放盐,炖。
3想吃丸子的,这时可以加丸子
4炖到冬瓜软了,放蒜末,出锅
5完成