黑芝麻核桃糖

原料

芝麻: 200克, 白芝麻: 100克, 核桃: 100克, 白糖: 50克, 麦芽糖: 160克, 水: 20克

步骤

1先将白芝麻黑芝麻放入无水无油锅中,小火翻炒出香味

2核桃也同样炒香,然后切成碎粒

3白糖小火炒化变焦黄色,放入麦芽糖,水(照片忘拍了)鼓泡一分钟后倒入炒好的芝麻,核桃

4用擀面杖压制成型,冷却后切小块,我切的一口一块大小的。

小技巧

黑芝麻和核桃的好处自不用多说,关键7岁的儿子超爱吃


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