红糖松糕

原料

红糖: , 牛奶: , 普通面粉: , 低粉: , 鸡蛋: , 泡打粉: , 红枣:

步骤

1将鸡蛋打散成均匀蛋液

2加入低粉、普通面粉,比例随意,我的是一比一

3倒入牛奶,搅拌成面糊

4加入泡打粉,搅拌均匀

5将红枣洗净,切碎,加入面糊,稍微搅拌一下

6电饭锅刷一层薄油,倒入面糊,摁下煮饭键,跳起后过5分钟,继续摁煮饭键,视量的多少多摁几次煮饭键,可用牙签插入松糕内部检视,若牙签拔起时干爽无粘连,就表示里面已经熟了

7倒扣出松糕,切块,美美地享用


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