火腿: 500g， 红豆: 500g， 头白蒜: 200g
1高压锅中放水大火烧开！（竹网垫底）
2把清洗好的火腿（不切片整块）跟红豆放入高压锅中
3开小火慢沌30分钟！
4蒜头白洗净过水（加入少许盐）
5把炖好的火腿切片
6摆盘
烹饪中不加任何佐料！