夏威夷小木瓜1个: ， 纯牛奶: 200亳升， 椰浆50毫升: ， 鱼胶粉10克: ， 白糖适量:
1鱼胶粉用少量凉水化开，木瓜不去皮对半开去籽，备用
2奶/椰浆/白糖电磁炉烧开，冷凉到50度左右，加入化开的鱼胶粉调匀
3倒入木瓜盅，放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结，食用时切成小块即可