原料

琵琶腿: 2， 辣椒: 若干， 大蒜: 半个

步骤

1洗净琵琶腿，剁成块。沥干水。

2准备好辣椒和大蒜

3锅里放油先爆炒辣椒和大蒜，放盐。再盛出。之后单炒鸡块。直到没有血水，加入辣椒和大蒜。翻炒。加入水分，直到莫过肉块。小火5-10分钟收汁。盛出即可