粉丝: ， 胡萝卜: ， 鸡蛋: ， 白菜: ， 油麦菜: 时令菜都可以， 火腿: ， 绿豆芽: ， 以上食材都以个人饭量切配: 调料视个人口味添加
1粉丝开水发开（不要太软，因为还要在锅里炒）
2白菜火腿切丝，葱姜蒜花椒辣椒切片，备用<没胡萝卜了，就没用>油麦洗净
3鸡蛋放盐打开，锅里加油，炒熟，盛碗里
4加油煸香炒葱姜蒜辣椒花椒，放些酱油，放配菜，加盐，味精，加点点水炒一会放粉丝，炒的快干的感觉时，放香油出锅
5视个人口味放些麻油，辣椒油，口味更佳(⊙o⊙)哦，看要放些胡萝卜丝，更美观
炸辣椒油我上次发表的有，，，口才不好，就这样吧，如果看懂了，给点掌声…掌声、