蛋奶软面包(松下机型)

原料

鸡蛋: 60克, 高筋面粉: 250克, 牛奶: 150克, 黄油: 25克, 酵母: 4克, 细砂糖: 45克, 盐: 4.5克, 葡萄干: 少许

步骤

1所有原料准备齐全备用,面包机的旋转刀片安装好准备加入原料。

2一步一步将原料加入面包机桶。先加入糖,盐,牛奶,鸡蛋,再加入面粉,最后加入黄油。

3葡萄干和酵母粉分别放入面包机的相应位置。

4选择面包机的面包种类。我选择的是2软式面包,因为是睡前做面包准备早上起床后吃,所以我用了预约模式,预约时间定为9:20做好面包。美美的睡一觉美味的面包就做好了,起床后只等着吃了?。

59:20准时蜂鸣,提示面包已经做好。打开房门扑面而来的是甜甜的面包香味,把做好的面包装盒冷却(刚做出来的面包整个面包机尚未冷却,小心烫手。面包完全冷却后才好切片,不然切片不整齐,当然也可以手撕着吃?)。


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