排骨500: 克， 蒜蓉2: 勺， 糖适量: 克， 香油2: 勺， 生抽3: 勺， 料酒: 1勺， 盐: 适量克， 姜: 适量， 生粉: 适量
1材料准备，排骨洗净，姜蒜剁碎
2加入姜蒜，糖盐酱油料酒，生粉，抓匀，腌制一会儿
3蒸锅水开后上锅蒸，蒸20多分钟，蒸的时候中途可以用筷子翻动一下排骨，这样排骨沾汁均匀，入味成色都更好哦
4蒸好出锅喽，汁拌饭也很棒哦
多加点蒜更好吃哦