土鸡: 半个， 葱: 数根， 青花椒: 适量， 味极鲜酱油: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 香油: 适量
1洋葱切丝，垫底
2鸡肉加姜片，胡椒粉煮熟，晾凉，切块。
3热油炒香葱和青花椒
4加鸡汤烧开
5加盐
6加入味极鲜酱油，老抽，鸡精，香油。熬开，过滤
7淋汁，撒葱花