原料

低粉: 150克， 牛油: 100克， 细砂糖: 50克

步骤

1将低粉过筛

2将牛油切小碎粒，放入低粉里

3加入细砂糖混合，把所有的材料揉搓成均匀的面团

4面团擀成2厘米厚的面皮，用花模压出花型

5烤箱160度，烤30——40分钟至微黄即可

小技巧

1、小可爱的眼睛是耐烤的巧克力豆，网上烘焙小店里有售。 2、温度低、慢火才能使饼干颜色好看，口感更酥。