普通面粉: 250g, 清水: 120g, 盐(和面用): 1g, 花生: 随意, 黄瓜,胡萝卜,豆芽: 家里有啥就放啥, 自己做的辣椒油: 适量, 大蒜: 2瓣, 酱油,醋,糖,盐: 适量
1清水加盐和面粉扔面包机里面和面程序,然后面条机压成面条,手切也行~
2花生米油炸之后用擀面杖敲碎备用,各种菜切丝备用,大蒜拍扁,酱油,醋,糖,盐混合备用,原谅我没拍照~
3面条煮熟之后过凉水,加入混合好的汤汁蔬菜,开动