原料

龙利鱼: 250克(一包)， 青笋: 半根， 胡萝卜: 半根， 盐: 适量

步骤

1龙利鱼切丁，水中加料酒，水开后，将切好的龙利鱼放入水中，氽2分钟。青笋切丁，胡萝卜用压花刀切成了卡通图案(切丁也可)，氽水2分钟。以上食材捞出，沥干水分，备用。

2冷锅放入少许色拉油，油五成热，放入龙利鱼，2分钟后再放入青笋和胡萝卜，最后放适量盐出锅。

3宝宝超级爱吃，直接把饭拌进去，味道也是棒棒哒。

小技巧

这道菜，不用放鸡精、味精，也很鲜嫩。宝宝的菜我一般都不放。