原料

鸡蛋: ， 鳕鱼: ， 玉米粒: 50粒， 胡萝卜粒: 50粒， 豌豆粒: 50粒， 柠檬: 1个

步骤

1腌制：黑胡椒，生抽，料酒，迷迭香少许，或其他调味料，

2开水烫一下这些颗粒。

3打蛋

4加油，煎。翻面接着煎。

5鱼快熟的时候，缓慢倒入蛋液。出锅前加入盐，挤如柠檬汁。

6把颗粒的混合一起放入锅中快炒，然后摆盘。柠檬可以防止海鲜的过敏。很爽口。