培根玉米披萨

原料

面粉: 150g, 安琪发酵粉: 3g, 牛奶: 100, 白糖: 8g, 培根: 100g, 青豆,红萝卜,玉米: 均少许, 番茄沙司或披萨酱: 80g, 芝士: 100g, 盐,黑胡椒粉: 少许

步骤

1面皮材料混合揉光,盖保鲜膜或湿布常温发酵至两倍大

2发好的面团用手压成饼状(外圈略厚中间薄),盖膜醒10分钟

3醒好的

4饼上抹番茄沙司(或披萨酱)撒1/3芝士,在铺培根,红萝卜,青豆,玉米,撒少许盐,黑胡椒,再将剩余2/3芝士撒在表面

5在预热180度°c,烤20分钟。╭(╯ε╰)╮


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