可可香蕉核桃蛋糕

原料

香蕉: 2只, 炼乳: 40g, 鸡蛋: 1只, 植物油: 40g, 葡萄干: 若干, 核桃碎: 若干, 白芝麻: 若干, 低粉: 95g, 可可粉: 5g, 泡打粉: 5g, 白糖: 20g

步骤

1干净无水的大盆中,将香蕉碾碎,加入炼乳、白糖、植物油、鸡蛋,同时混合搅拌均匀

2低粉,可可粉,泡打粉混合过筛

3将过筛的粉类混合倒入盆中。

4加入核桃碎,葡萄干,搅拌均匀,直至无粉类颗粒,注意不要画圈搅拌,像炒菜一样搅拌

5倒入烤盘中,撒芝麻点缀,烤箱预热170度,35分钟。每个烤箱脾气不同,要注意观察

6口感襦软


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